Il Presidente dell’ERSU, professore Alessandro Cappellani, dopo il blitz avvenuto pochi giorni addietro nella mensa Cittadelle, che ha provocato una dura presa di posizione dell’ente nei confronti della ditta che eroga i pasti, ha ripetuto l’iniziativa. Il Presidente, dopo aver fatto la fila e pagato il pasto per se e per due colleghi della Facoltà di medicina ha scelto il pasto da consumare: “ho notato sensibili miglioramenti nella qualità delle portate, finalmente apprezzabili. Ma la strada è ancora lunga. Ritornerò tutte le volte che occorre per fare in modo di raggiungere livelli ancora più alti sia per qualità che per varietà.” La visita di Cappellani è stata molto apprezzata dagli studenti presenti alla mensa.
